Группа «Ермаков и Ко» образовалась осенью 1997 года в г. Новокузнецке в составе: Ермаков Сергей (Холодный Грок) – вокал, тексты, музыка, Бадажков Александр (Земфира, Массква, Владимир Пресняков, НЕ-МО, Михаил Яковенко) – гитара, Загребельный Алексей (Сейшн, Михаил Яковенко, С той стороны) – гитара, Иванов Евгений (Отдел Кадров) – бас, Захаров Олег (Рестлефф, Чёрная смородина, Так Надо, Дубль W, Сейшн) – ударные. Первое выступление состоялось 21 декабря 1997 года в помещении театр-студии «Фаэтон». Выступление имело огромный успех у новокузнецкой публики, и после него в течение всего 1998 года группа давала концерты на этой площадке.
Весной 1998 года Александр Бадажков покинул группу с целью развития и продвижения собственного джаз-рок проекта, а оставшиеся музыканты летом 1998 года приступили к записи своего первого альбома в студии «ДК КМК». Записывали в полуподпольных условиях на 8-ми канальный Fostex. Звукорежиссёром выступил Игорь Заикин. Экономический кризис августа 1998 года заставил музыкантов отложить работу над альбомом на целый год. За это время в составе группы произошли изменения. В январе 1999 года к группе присоединился клавишник и саксофонист Алексей Балабанов (Алёна Свиридова, Земляне, НЕ-МО). А в июне группу покинул Евгений Иванов в связи с переездом в г.Красноярск, и место басиста занял всё тот же Алексей Балабанов.
Весной 1999 года в студии театра «Металлургов» запись альбома была закончена. Звук, сведение и мастеринг на этот раз осуществлял Майк Данилов (Сейшн). В альбом вошли 8 песен, он получил название по одноимённой песне — «Деревенская любовь». Запись мгновенно разошлась по дискотекам и радиостанциям, а песня «Деревенская любовь» продемонстрировала нешуточный потенциал хитовости, студенты пели под гитару на улицах и в КВНах.
В августе 1999 г. был снят видеоклип «Деревенская любовь», режиссер — Евгений Спиваков, продюсер — Сергей Осипов («Ново-ТВ», 1999 г.), который сразу попал в ротацию на городском и областном телевидении. И в конце августа 1999 года вышла первая лицензионная кассета «Деревенская любовь» (UEP-CD г. Екатеринбург) при содействии Дмитрия Ярмолинского (ККЦ). Тираж мгновенно разошёлся на «Горбушке» в Москве и в музыкальных магазинах родного города. А сигнальные экземпляры попали на популярную молодёжную программу канала РТР — «Башня». 9 октября 1999 года в клубе «Луна – Диско» города Новокузнецка с большим резонансом прошла презентация альбома и видеоклипа «Деревенская любовь». Об этом вышел фильм Евгения Спивакова «Уолт Дисней снял бы об этом мультфильм» («Ново ТВ», 1999 г.). А в народ пошёл концертный бутлег под названием «Ermakov corporation of noise». В этом же году группа стала лауреатом новокузнецкого музыкального фестиваля «Ша – мажор» в номинациях — «Альбом года», «Песня года», «Клип года», «Группа года», «Открытие года».
1999-2000 годы прошли в активных гастролях по Сибири и Уралу с участием в российских и региональных музыкальных фестивалях. В начале 2000 года «Ермаков и Ко» стали готовиться к записи нового альбома, который решено было записывать в г. Кемерово на студии Валерия Черкесова (Земфира, Калинов мост, ДДТ, Кино). Студия находилась в стенах Кемеровской филармонии. На тот момент это была лучшая 16-ти канальная студия в Кузбассе, в которой работали и записывались ещё в советское время группы «Земляне» и «Диалог», а позже продюсируемый Кимом Брейтбургом — Борис Моисеев. Летом 2000 года из-за внутренних противоречий в группе коллектив покинул ударник Олег Захаров. Вместо него к студийной работе присоединился Евгений Щербаков (Алёна Свиридова, НЕ-МО, Склады, Какосов).
В составе: Ермаков, Балабанов, Загребельный, Щербаков и Черкесов в январе 2001 года группа закончила запись альбома «Пластмассовый мальчик», который вышел ограниченным тиражом на СD и презентовался в местном Драмтеатре в феврале 2001 года. После презентации вышел фильм-концерт «Пластмассовый мальчик», режиссер — Роман Корниенко («Ново ТВ», 2001 г.). В работе над альбомом приняли участие – Сергей Григорьев – труба (Кемеровская филармония), экс-клавишник группы «Диалог» — Евгений Рязанцев, Андрей Журавлёв — продюсирование и Андрей Шейбак — клавиши. Альбом заметили в столице. Несколько журналов — «FUZZ», «New Musical Express», «Стерео» и др. написали рецензии. «Наше радио» приняли песню «Качели» в ротацию. И эта же песня вместе с песней группы «Сплин» попала в саундтрек к фильму «Возбуждение» (реж.: Т. Магадан, в ролях: Н. Караченцев, Е. Жарков, 2002 г .). Проявили интерес и столичные рекорд-компании, но до серьёзных предложений не дошло.
Летом 2001 года «Ермаков и Ко» последний раз в этом составе выступили на день города в Новокузнецке и байк-шоу в Кемерово. Алексей Балабанов и Евгений Щербаков уехали работать в столицу, а сама группа почти на 5 лет ушла в творческий отпуск, собираясь эпизодически на редкие выступления. Сергей Ермаков активно давал акустические концерты и квартирники, Алексей Загребельный работал с группой «Сейшн» и Михаилом Яковенко.
Вновь группа собралась в 2006 году в составе: Сергей Ермаков – вокал, Алексей Загребельный – гитара, Дмитрий Шушуев (Бульдозер, С той стороны) – гитара, Михаил Яковенко (Сейшн, Ночной сеанс) – клавиши, программирование. Результатами работы явились: новый альбом «Бусы», концерт в джаз – клубе «Геликон», и живое выступление на местном телевидении «Ново ТВ».
В 2008 году к 10-тилетию песни «Деревенская любовь» группа записала сингл с r’n’b версией одноимённого хита при участии певицы Ольги Юшковой (джаз – клуб «Геликон») и Максима Гока («JB FM»). В 2009 году к группе присоединись — Алексей Ильященко (джаз – клуб «Геликон») – бас и Сергей Бубенцов (Ламагра, Однажды) – ударные. В новом составе группа в родном Новокузнецке выдала серию интересных концертов — «Тихий концерт», «Побеждай любя» и «Рок против наркотиков».
В 2012 году в жизни группы произошло два важных события. Первое, в год своего 15 -ти летия Ермаков и Ко выпускает «TheBest». Пластинка выходит тысячным тиражом на Lazerkraft и мгновенно расходится. В альбом вошли лучшие песни (Деревенская любовь, Пластмассовый мальчик, Качели и тд.) и раритетные записи сделанные на концертах. Второе, в группе кардинально меняется состав и звучание. К Ермаков и Ко присоединись Сергей Данилко — гитара (AbortMaster, AliseDreams), Станислав Волков — ударные (Панама, Разговоры о Мексике, Transfer), Даниил Скрыльков — бас (Крест, InJest), Дарья Казанина — клавиши. В этом составе Ермаков и Ко при полном аншлаге в Буржуа проводит юбилейный концерт на который были приглашены все музыканты, когда либо игравшие в группе.
В 2013 году Ермаков и Ко на Mr. VoolFstudiorecords (Новокузнецк — Санкт-Петербург) записывает новый альбом . Ожидаемое время релиза осень 2013 года. Летом этого года группа снялась в клипе на песню Клёво (режиссёр и монтаж Кирилл Синицин Rockstars Foto+Video Production). На телеканалах клип появится так же осенью этого года.